Le carême est l'une des périodes les plus importantes du calendrier du croyant orthodoxe. Une grande révérence vous permet de vous préparer à la grande fête - Sainte Pâques, de vous purifier spirituellement et physiquement, et aussi de vous rapprocher de Dieu. C'est pourquoi le jeûne précédant le dimanche du Christ reçoit une attention accrue de la part des croyants.
Histoire du Carême
Proper Lent a une longue histoire. Selon les scientifiques, la première mention de la Grande Révérence a été écrite par Saint Athanase le Grand dans son message de Pâques. Conformément à l'Écriture, le jeûne commence 6 semaines avant la fête de la vie, de l'espérance et de la joie. La période dure 40 jours, à l'exclusion du samedi et du dimanche, ainsi que de la semaine sainte avant Pâques.
Dans les concepts modernes, le Carême est associé à la période de l'errance du Christ dans le désert. Cependant, il n'y a aucune mention de ce genre dans le message d'Athanase le Grand. Mais malgré cela, le jeûne du Saint Carême se caractérise par une préparation ascétique à cette fête religieuse grandiose.
L'établissement définitif du Grand Carême n'a eu lieu qu'à la fin du IVe - début du Ve siècle. Superle jeûne de jour dans différentes régions n'était pas observé selon un seul canon. Les règles de purification spirituelle elles-mêmes et la nourriture autorisée pour les chrétiens pendant la période spécifiée différaient.
Parties du Carême
Si vous couvrez le Grand Carême de jour, alors toute la période peut être divisée en 4 étapes importantes. Quarante jours est une période de jeûne qui dure 40 jours. Cette étape est un symbole de la vie de Christ dans le désert avant le sermon. A cette époque, il faut lutter contre tous les péchés à l'aide de la prière, des appels au Seigneur, d'un style de vie ascétique. Ici, il est très important de savoir quoi manger pendant le Carême, quelles prières dire, à quelle heure aller aux offices.
La deuxième étape importante de la Grande Révérence est le samedi de Lazare. Dans le calendrier chrétien, ce jour-là, ils se souviennent du miracle accompli par le Christ - la résurrection de Lazare. Jésus a ressuscité le défunt Lazare, tout en le forçant à sortir du tombeau le 4ème jour après la mort. Un tel phénomène a inculqué aux Juifs la foi en Dieu, en Jésus-Christ. C'est pourquoi, lorsque le Fils du Seigneur entra à Jérusalem, les Juifs locaux le rencontrèrent comme un roi, déposant à ses pieds des branches de palmier et leurs vêtements.
L'entrée du Seigneur à Jérusalem, ou dimanche des Rameaux, symbolise la seconde venue du Christ. Ce furent les derniers jours où Jésus-Christ était un habitant terrestre. Le temps approchait où le Fils de Dieu serait mis à mort sur la croix.
La dernière étape du Grand Carême est la Semaine Sainte qui dure 6 jours. Pendant cette période, vous devez savoir avec certitude que le Grand Carême est en courschaque jour a ses propres canons spécifiques. Depuis que le temps du deuil est venu, où les croyants se souviennent de tous les tourments du Fils du Seigneur, de sa mort et de sa mise au tombeau.
Préparer le Carême
Pour se préparer au Grand Carême, il ne faut pas seulement apprendre à jeûner pendant le Grand Carême, mais aussi réaliser le fait même de cette ascèse. Pour se rapprocher de Dieu, il ne suffit pas de refuser les fast-foods. Il faut se purifier mentalement, pardonner à tous ses ennemis, se débarrasser de la colère et de la colère. Les prières doivent contenir des paroles d'appel à Dieu pour l'aide, la guérison et la purification. La grâce du Seigneur descendra sur tous ceux qui le demanderont pendant cette période.
Conversations avec un prêtre
Dès que vous comprenez que la première semaine du Grand Carême approche, vous devriez aller à l'église et parler au pasteur. Pourquoi est-ce nécessaire ? Cela est nécessaire pour que l'ecclésiastique puisse expliquer ce qu'il faut manger pendant le Carême en fonction de l'âge et de l'état de santé. Chaque message devrait en valoir la peine. C'est pourquoi l'Église permet aux malades, aux femmes enceintes et allaitantes, aux voyageurs et aux enfants de s'abstenir de jeûner.
Semaine des économies
Le carême (le premier jour et toute la semaine suivante), conformément aux canons orthodoxes, est considéré comme une période de purification des croyants de leurs péchés. Que se passe-t-il en ce moment ? Dans les premiers jours du Grand Carême, tout le clergé exhorte ses paroissiens à prendre le chemin du Seigneur, à se débarrasser de tous les vices et péchés qu'ils ont reçus au cours de leur vie terrestre. Débarrassez-vous de ce spirituella cargaison n'est possible que par le jeûne, l'humilité et la prière.
Les premiers jours du Grand Carême, comme la semaine dernière, se passent dans l'église avec le plus grand zèle du clergé lui-même et des paroissiens. C'est à cette époque que s'accomplissent des exploits spirituels et physiques. La nourriture du Grand Carême (le premier jour) est un fruit interdit pour tous les croyants. Conformément aux coutumes orthodoxes, la nourriture n'est pas fournie les deux premiers jours du carême (et pour les personnes physiquement capables - les quatre premiers jours). Ainsi, le corps est purifié des vices de la vie terrestre.
La première semaine de Carême est marquée par de longs sermons. Les offices divins commencent par le chanoine de saint André de Crète pendant les Complies. L'Écriture éveille dans l'âme des croyants une repentance particulière, l'humilité et augmente l'humeur à observer le jeûne. D'autres écritures au cours de la première semaine sont les hymnes de Joseph et Théodore les Studites, qui sont obligatoires pour prêcher dans l'église.
Comment jeûner ?
La question de savoir comment jeûner pendant le Grand Carême reste la plus cruciale pour les croyants. Pendant la grande révérence, il est recommandé d'exclure complètement de la nourriture tous les aliments et plats contenant de la viande et des abats. Le lait, le fromage, l'huile végétale, le poisson, les œufs et autres fast-foods sont interdits. N'oubliez pas l'alcool, qui est tabou pendant le Carême.
Cependant, certaines indulgences deviennent possibles pendant les vacances. Ainsi, le poisson et tous les produits dérivés peuvent être consommés à l'AnnonciationSainte Mère de Dieu, le dimanche des Rameaux. Le caviar de poisson devient disponible le samedi Lazare.
Qu'est-ce qu'on peut manger pendant la première semaine de Carême ?
Comme indiqué ci-dessus, la première semaine de Carême est assez stricte. Il est recommandé de s'abstenir complètement de manger. Cependant, ceux qui décident de jeûner pour la première fois ne doivent pas se priver complètement du repas. L'entrée dans le jeûne doit être progressive, sans rejet brutal de la viande et du poisson.
Le Grand Carême (le premier jour) est associé chez les croyants orthodoxes à la purification et à la repentance devant Dieu, qui vient après le dimanche du Pardon. Le premier jour, il est de coutume de nettoyer la maison, de se laver et de mettre des vêtements propres. Les intestins ont également besoin d'être nettoyés, il y a donc des exigences strictes pour le repas.
Dans le monastère, selon la charte, tous les confesseurs doivent refuser complètement la nourriture le premier jour. Pour maintenir la force, seule l'eau bénite est offerte. Les laïcs le premier jour du jeûne sont autorisés à manger des aliments crus d'origine non animale. En d'autres termes, pendant cette période, les aliments crus sont courants. Les fruits, les légumes, le pain et l'eau sont autorisés. Le Grand Carême, le premier jour et le second en particulier, suit le même scénario.
Les troisième, quatrième et cinquième jours, selon les canons de l'église, il est recommandé de manger des aliments chauds, mais sans ajout d'huiles. Les champignons, les légumes rôtis au four, les soupes maigres, le miel et les fruits peuvent servir d'ingrédients principaux.
Le samedi et le dimanche, les laïcs sont autorisés à manger des plats avec l'ajout deune petite quantité d'huile. De plus, le jour du sabbat, vous pouvez boire du vin de raisin léger. Les aliments doivent être chauds et contenir des vitamines.
Qu'est-ce qu'on peut manger la deuxième semaine de Carême ?
La deuxième semaine du Grand Carême est assez stricte. Sur les sept jours, il y en a trois pour manger sec: lundi, mercredi et vendredi. De nos jours, vous devez respecter un menu strict, qui ne peut contenir que des légumes crus, des fruits, du pain et de l'eau. Le mardi et le jeudi, les profanes sont autorisés à manger des aliments cuits à la vapeur, mais sans ajout d'huile végétale d'aucune sorte. Le repas peut être varié avec des céréales maigres, une soupe de légumes, des champignons au four. Le samedi et le dimanche, le jeûne est adouci. Ces jours-là, les laïcs peuvent manger de la nourriture avec de l'huile végétale et boire un verre de vin.
Qu'est-ce qu'on peut manger la troisième semaine de Carême ?
La troisième semaine du Grand Carême dans le lexique de l'église est répertoriée comme l'Adoration de la Croix. Pendant cette période, les paroissiens devraient réfléchir à ce que signifie « porter sa croix ». Le poste est toujours strict. Le lundi, un régime alimentaire cru est recommandé. Il est préférable de privilégier les noix, les figues, les raisins secs, les fruits et les légumes. Le mardi, vous pouvez inclure des aliments bouillis ou cuits au four à raison de 200 grammes dans le repas. Le mercredi de la Croix, il est permis de manger deux plats avec un peu d'huile, ainsi que de boire un verre de vin de raisin. Le samedi est le samedi de l'univers parent.
Qu'est-ce qu'on peut manger pendant la quatrième, cinquième et sixième semaine de Carême ?
Les semaines de jeûne présentées ne diffèrent pas des trois premières. Cependant, danscertains jours sont permis des indulgences pour le jeûne. Lors de la fête de l'Annonciation, les confesseurs sont autorisés à manger de la nourriture à base de poisson une fois par jour. De plus, vous pourrez déguster des plats avec du beurre, ainsi que boire un verre de vin. Le samedi de Lazare, lorsque les chrétiens se souviennent de la résurrection miraculeuse de Lazare, le caviar de poisson est autorisé en quantités allant jusqu'à 100 grammes. L'huile et le vin de raisin peuvent être utilisés.
Semaine Sainte
La Semaine de la Passion commence le dimanche des Rameaux, lorsque Jésus-Christ est entré à Jérusalem. Que mangent-ils pendant le Grand Carême de la Semaine Sainte ? Le dimanche, les laïcs sont autorisés à manger des plats cuisinés chauds sans huile. Ensuite, le poste devient plus difficile:
- Le Lundi Saint est le jour où les confesseurs se souviennent du prototype de Jésus-Christ - le Patriarche Joseph. Ce jour-là, il est recommandé de manger à sec 1 fois par jour. Une portion ne doit pas dépasser 200 grammes. Les aliments doivent être crus, sans huile ajoutée. En guise de boisson, vous pouvez choisir une décoction de baies au miel.
- Le Mardi Saint est marqué par le sermon du fils de Dieu, qui a été lu à Jérusalem. Les principaux sacrificateurs ont posé des questions incriminantes à Jésus sur la seconde venue, mais n'ont pas osé l'arrêter à cause du peuple trahi. Le mardi, les laïcs mangent des aliments crus: légumes, fruits, noix, pain.
- Le grand mercredi dans l'Écriture chrétienne est éclipsé par la trahison de Judas. De plus, l'onction de Jésus-Christ a eu lieu ce jour-là. Ce jour-là, il faut privilégier une alimentation sèche. A partir d'une boisson, choisissez de l'eau ou une décoction (teinture) de baies surchérie.
- Jeudi Saint. Ce jour-là, l'un des événements les plus importants a eu lieu - la Dernière Cène. Jeudi, Jésus-Christ a lavé les pieds de ses disciples. C'était un geste d'amour fraternel ainsi que d'humilité divine. Lors de la Dernière Cène, un rite a été établi, appelé la Sainte Communion (selon l'Evangile). Ce jour-là, les confesseurs prennent du pain et du vin, se référant ainsi au corps et au sang du Fils de Dieu, se souvenant des souffrances du Christ.
- Vendredi saint. Le Vendredi saint est marqué par l'arrestation de Jésus-Christ, son procès, le chemin de croix, la crucifixion et la mort sur la croix. Ce jour-là, les laïcs ne mangent rien. Les personnes âgées sont autorisées à prendre du pain et de l'eau après le coucher du soleil.
- Le Grand Samedi est dédié aux souvenirs de la façon dont le Christ est arrivé dans la tombe et est descendu en enfer pour sauver les âmes des morts des tourments éternels. Ce jour-là, il est recommandé de s'abstenir de manger jusqu'à Pâques.
Comment sortir d'un jeûne ?
Ce qu'ils mangent pendant le carême n'est pas le seul problème qui nécessite des éclaircissements. Pour éviter les complications, une attention particulière doit être portée à la rupture du jeûne. Le processus de sortie du jeûne doit être progressif. Cela est dû au fait qu'au cours des sept dernières semaines, le corps s'est adapté aux aliments végétaux légers. Par conséquent, pendant la semaine de Pâques, vous devez progressivement diluer le menu avec des aliments d'origine animale. Cela permettra la production d'enzymes qui aident au traitement d'un repas lourd.
Le carême est un temps d'espoir et d'humilité, qui s'obtient par le rapprochement spirituel avec Dieu et la purification physique. Mais ne recourez pas àjeûner s'il y a des problèmes de santé.
