Pâque juive - Pâque. Histoire et traditions de la fête

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Pâque juive - Pâque. Histoire et traditions de la fête
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La fête juive de Pessah ressemble à la Pâques orthodoxe. Les célébrations durent également une semaine. Comment la Pâque juive est-elle calculée ? Il vient le quatorzième jour du mois sacré de Nisan, qui correspond à mars-avril dans le calendrier grégorien. Cette fête est considérée comme la plus importante et la plus sacrée pour les juifs, elle marque le début de la naissance du peuple juif. Comment est née cette fête ? Quelles traditions lui correspondent ? Comment bien observer les rituels et célébrer la Pâque ?

Date de la Pâque en 2019

La période de célébration de la principale fête des Israéliens approche. En 2019, la Pâque juive tombe entre le 19 et le 27 avril. La nuit principale est considérée du 19 au 20 avril, puis - six jours de vacances et le dernier, septième jour, un jour de congé.

Histoire de Pessah
Histoire de Pessah

Histoire de la fête

Selon les croyances traditionnelles, Pessa'h est célébrée comme un signe de l'exode des Juifs de la captivité égyptienne. Un récit détaillé des épreuves du peuple juif est présenté dans le deuxième livre de Moïse, le livre de l'Exode. Ceci est le deuxième des cinq volumes de la Torah.

Le mot même "Pâque" est traduit par "sauter". Selon une autre version - "allez-y". Qu'est-ce que Pessa'h ? L'histoire du peuple juif commence à l'époque de Jacob. Il s'installa avec sa famille au pays des pharaons et vécut riche et heureux. Mais les années ont passé, les dirigeants de l'Égypte ont changé, de nouvelles lois ont été écrites et de nouvelles règles ont été établies. Les personnes qui arrivaient d'autres pays ont commencé à être harcelées. Peu à peu, la famille de Jacob est passée de colons pacifiques à esclaves.

Pendant ce temps, des miracles du Seigneur apparurent à Moïse. Et Dieu lui ordonna de le suivre dans les terres d'Égypte et de libérer le peuple juif. Il a envoyé des miracles en signe de son intention et de sa bénédiction. Moïse est apparu devant Pharaon, mais il a refusé de laisser partir les Juifs. Alors le Seigneur lui envoya dix plaies. De terribles catastrophes se sont emparées de l'Égypte: la peste a balayé le pays et tué des troupeaux de bétail, toute la récolte a été perdue.

Malgré la famine et la dévastation imminentes, le pharaon n'a pas accepté de laisser partir les esclaves. Et le moment est venu pour la dixième exécution la plus terrible. Le Seigneur a maudit le peuple du pays des Égyptiens et a dit qu'en une nuit tous les premiers-nés de chaque maison seraient tués. Dieu a donné un avertissement à Moïse. Pour la protection des Juifs et de leurs enfants, il était nécessaire de mettre une marque sur chaque maison où ils vivaient. Le soir, avant le début de la nuit sanglante, les Juifs ont abattu un agneau et ont peint un signe de sécurité sur chaque porte avec son sang. L'ange de la mort a vu la marque et a contourné les familles juives. Et dans la nuit du quatorzième jour du mois de Nisan, un ange tua tout le mondele premier-né des Égyptiens et le premier-né des Hébreux sont restés indemnes. C'est ce signe qui s'appelle "Pessah" (de l'hébreu - "passer"). Ce n'est qu'après que Pharaon a libéré le peuple juif avec Moïse. Ainsi, le quatorzième jour de Nisan fut marqué par la libération du peuple juif du joug des Égyptiens. Et tous les enfants des Juifs furent sauvés.

Pâque à la porte
Pâque à la porte

Le sens de la fête pour les Juifs

Le thème de l'Exode imprègne toute la religion des Juifs. Les événements qui l'ont suivi sont liés à l'arrivée sur la terre d'Israël et à la création d'un État séparé. Dans les temps anciens, la fête était marquée par des festivités, des services divins et un repas solennel avec la mise à mort rituelle d'un agneau.

La célébration de l'exode des Juifs de la terre égyptienne a coïncidé avec la fête de l'arrivée du printemps. Par conséquent, la célébration a un certain nombre de noms similaires. Pessa'h est le nom principal, le sens de l'action rituelle en l'honneur du peuple juif en signe de libération et d'indépendance.

La deuxième option est Chag a-Matzot, du mot "matza". Le nom de la fête est apparu en raison du fait que, quittant l'Égypte, les Juifs épuisés étaient si pressés qu'ils n'avaient pas le temps d'emporter presque rien avec eux. Ils n'avaient pas non plus de nourriture, le pain devait être préparé sur le pouce à partir de ce qui était disponible. C'est ainsi que la matzah est apparue - du pain sans levain. Des rituels intéressants de la célébration moderne de Pessah y sont associés.

Une autre option est Chag HaAviv, traduit par la fête du printemps. C'est une fête de printemps traditionnelle chez de nombreux peuples, y compris les Juifs. Elle marque le début des semailles, la joie et la nouvelle naissance de la nature.

Quatrième option -Chag a Herut, la fête de la liberté. Le sens fait également référence à l'exode des Juifs. Pessa'h, selon les croyances juives, est célébrée comme un temps de libération et de justice. Il existe tout un ensemble de lois pour célébrer Pessa'h, son nom est Psakhim.

Ange de la mort à Pessa'h
Ange de la mort à Pessa'h

Préparer la célébration

Avant la célébration du nettoyage général. Sa particularité est que le propriétaire ou la maîtresse de maison doit sortir et détruire ce qui est capable de fermenter (levain). Tous les produits de boulangerie, céréales et céréales, sauces et bien plus entrent dans cette catégorie. Ces produits peuvent être consommés avant les vacances ou apportés chez des personnes d'une religion différente pour être stockés. Les produits au levain sont appelés hamets.

Il est souhaitable que toute la famille juive participe au processus de préparation de la fête. Ainsi le nettoyage est plus approfondi, car il est interdit de trouver ne serait-ce qu'une miette de hamets dans l'habitation. Tous les ustensiles disponibles sont lavés à l'eau chaude, débarrassés des débris alimentaires. Avant le premier jour de la fête juive de la Pâque, traditionnellement le propriétaire de la maison avec une bougie à la main fait le tour de toutes les pièces. Il devrait avoir un stylo et une cuillère dans les mains. Ce processus symbolise la recherche du hamets dans la maison. Trouvé doit être détruit immédiatement.

L'enseignement kabbalistique dit que la fermentation de la pâte symbolise la fierté d'une personne - ce à quoi elle pense quand quelqu'un le blesse, l'offense. La destruction du hamets pousse les croyants à maîtriser leur orgueil. La Pâque fait revivre le divin dans l'âme. Il faut donc en balayer tout l'excédent qui a fermenté.

Rituels

Le seul pain autorisé dans la communauté juivePâques, c'est matzah. Il symbolise la hâte avec laquelle les Juifs se sont libérés de l'esclavage. Matzo est un pain plat à base de pâte qui n'a pas encore levé. Matzah est prêt en moins de dix-huit minutes. Un gâteau spécial est préparé pour les vacances, il s'appelle shmura.

Pour la première nuit de la Pâque, trois matzahs sont faites et posées les unes sur les autres. Tous les membres de la famille se préparent pour le premier dîner. La meilleure nappe est posée sur la table et de beaux plats sont placés. S'il y a de l'argenterie, il est permis de les utiliser. Les familles particulièrement croyantes conservent un ensemble de plats séparé pour la célébration. Des verts amers sont servis sur la table en signe de l'amertume endurée par le peuple d'Israël, et du vin. Les boissons pour la célébration doivent être préparées uniquement par un Juif, sinon le jus ou le vin sera considéré comme non casher.

Il existe un ensemble de règles distinctes pour la fête juive de Pessah - Haggadah. Avant le début de la fête, l'hôtesse de la maison allume des bougies, il doit y en avoir au moins deux. Si Pessah est tombé dans la nuit de vendredi à samedi, les bougies sont utilisées de la même manière que pour Shabbat. Ils sont allumés dix-huit minutes avant que le soleil ne se couche sous l'horizon. Des prières et des bénédictions sont lues sur les bougies.

Quand la Pâque tombe le samedi, les bougies sont placées au maximum cinquante minutes après le coucher du soleil. Les autres jours de la semaine, ils sont amenés juste avant le début de la fête, mais à partir d'un feu allumé avant le coucher du soleil. De telles subtilités sont liées à la croyance que le samedi saint, il ne faut pas toucher à ce que le feu donne. Et en vacances, vous ne pouvez pas créer de flamme, mais il est permis de la transmettre d'unpersonne à l'autre, en allumant une bougie à partir d'une autre bougie, par exemple. De cette façon, la fête est séparée de la vie quotidienne, sanctifiée par la flamme.

Pâque juive de Pessah
Pâque juive de Pessah

Seder Pâque

Le premier soir de la fête, les Juifs se réunissent à une table riche. Ce soir s'appelle le Seder. Son essence se résume au fait que les juifs se souviennent de la sortie d'Egypte (il est interdit de commémorer dans le judaïsme, donc, chaque Seder des familles juives revit la libération). Tout d'abord, un plat spécial est placé sur la table. La nourriture casher y est située dans un ordre strictement défini. Chaque produit cuisiné a sa propre signification et sa propre symbolique. Même sa place sur le plateau a été choisie pour une raison. Il y a un certain ordre d'actions (le mot Seder lui-même est traduit par « ordre ») dans le processus de célébration du premier soir de la Pâque. Il se compose de plusieurs étapes:

1. Qadesh. À ce stade, une prière de trois bénédictions est dite. Son nom est Kiddouch. Cette action donne une bénédiction pour la célébration. Ils boivent leur premier verre de vin. Il est recommandé à ces fins de commencer avec un petit récipient afin de boire le tout sans s'arrêter.

2. Urhats. Lavage des mains. Pendant le rituel, le chef de famille s'assoit au début de la table de fête. Les éléments pour la procédure lui sont présentés par le reste de la famille.

3. Karpa. Ce mot fait référence à un plat composé de légumes. Pour sa préparation, des pommes de terre, du céleri sont utilisés. C'est un symbole du travail acharné que les Juifs ont accompli sur le sol égyptien. Avant de manger, le karpas est plongé dans de l'eau avec du sel dissous, symbole des larmes, lisent-ilsprière-bénédiction.

4. Yachats. Préparée pour un repas solennel, la matzah du milieu est brisée en plusieurs morceaux. La plus grosse tranche est enveloppée dans une serviette et cachée dans la maison. L'enfant qui trouve cette pièce recevra un cadeau. Le nom de cette tranche de matzah est afikoman. Les morceaux restants sont cachés entre deux autres matzos.

5. Magide. À ce stade, les légendes de la Haggadah, les histoires de l'exode des Juifs et la naissance de Pessah sont racontées. Initialement reproduit en hébreu et, si nécessaire, traduit ultérieurement pour les invités. Ensuite, le plus jeune enfant pose quatre questions au chef de famille sur la différence entre la nuit de Pessah et les autres, s'il y a quelque chose à avoir honte des Juifs, pourquoi l'hébreu et l'histoire des Israéliens sont oubliés et sur le respect des Juifs. L'essence des questions se résume au fait que le peuple était un esclave, et maintenant il s'est libéré et peut se souvenir de son histoire et vivre ouvertement, la tête haute. Le dialogue se construit dans chaque famille, cette tradition est unique et est au cœur du rituel du Seder. Après ce discours, un deuxième verre de vin est vidé.

6. Azyme. La prière est effectuée sur la deuxième matzah. Celui du haut est divisé en un nombre de morceaux égal au nombre de personnes présentes à la célébration. Vous devez manger cette pièce dans une position détendue, allongée sur des oreillers, comme symbole de liberté et d'indépendance retrouvées.

7. Maror. Le plat suivant, pour lequel les célébrants sont pris, symbolise toute l'amertume des Juifs en esclavage. Le maror est un légume de montagne ou un mélange avec du raifort, il est trempé dans du charoset (une sorte de sauce). Vous pouvez combiner les aliments, par exemple, faire un sandwich matzo et maror. On l'appellecoreh.

8. Shulkhan-écrou. L'étape à laquelle la fête commence. Vous pouvez manger tout ce dont les propriétaires de la table sont riches. Servir de la soupe, de la viande au four ou du poisson.

9. Tzafun. Le processus de manger un morceau de matzah trouvé. Elle est répartie entre toutes les personnes présentes et combinée avec la matzah qui est sur la table. C'est le dernier repas, il est interdit de manger après.

10. Barech. Dernier instant. Ils disent une prière et vident le troisième verre de vin.

Avant de boire le quatrième verre, ils ouvrent la porte et "laissent entrer" le prophète Élie. Il a informé les Juifs de la délivrance prochaine de l'esclavage et est considéré comme un signe avant-coureur de la venue du Sauveur. Son verre reste intact sur la table. Toutes les personnes présentes finissent leur quatrième verre de vin, accompagnant cette action de prières. A la fin de la soirée festive, des chants sur le thème de la Pâque juive sont entonnés. Tous les participants au repas communiquent sur les thèmes théologiques et les traditions de la célébration. Les anciens partagent la sagesse du monde (ci-dessous sur la photo - Pessa'h dans une famille juive).

Pâque à la maison
Pâque à la maison

Que devrait-il y avoir sur la table de fête ?

Avant le début de la soirée du Seder, les Juifs déterminent quelle place à table reviendra à chacun des invités. Les plats qui seront servis sont distribués de la même manière.

Le seul pain possible, comme déjà mentionné, est la matzah. À partir de farine sans levain, les Juifs font des tartes, des boulettes pour la soupe, des sandwichs, ajoutent aux salades et font des crêpes. Le goût de la matzah sans levain rend le souvenir de leurs ancêtres aux Juifs, symbolise les épreuves et le chagrin que ce peuple a dû endurer. De l'agneau sur l'ospréparer un plat spécial - zroa. Vous pouvez utiliser du poulet à la place de l'agneau. Ce plat symbolise l'agneau sacrifié au Sauveur, avec le sang duquel les signes de Pessa'h étaient appliqués sur les portes des maisons juives.

Beytsa est un œuf dur. Dans le judaïsme, cela signifie renaissance et vie heureuse. Maror - herbes amères (laitue, raifort, basilic). Karpas - légumes grossiers (souvent des pommes de terre bouillies) comme symbole du surmenage des esclaves sur le sol égyptien. La sauce Charoset est la personnification du mélange liquide pour la construction des pyramides dans l'Égypte ancienne. Il était utilisé par les esclaves juifs. La composition comprend: des pommes, du vin, des épices et des noix. Il existe de nombreuses recettes pour sa préparation. Sur la table, en règle générale, il y a des noix et des fruits supplémentaires.

Pour les boissons, on utilise du vin maison casher ou du jus de raisin. Un seul verre de vin représente quatre obligations que le Seigneur a annoncées aux Juifs à la fin: « Et je vous ferai sortir de sous le joug des Égyptiens… », « Et je vous délivrerai… », « Et je vous sauverai ». …”, “Et je te recevrai…”.

Il est interdit aux Juifs de travailler le premier jour de la célébration. Il est de coutume d'aller à la synagogue, de prier, de suivre les traditions. Les prêtres bénissent le peuple à Pessa'h.

Plats pour Pessah
Plats pour Pessah

Jour fériés en semaine

La Pâque juive se poursuit pendant les six prochains jours. Il n'y aura plus de fêtes comme le Seder. Les juifs pieux travaillent moins pendant la Pâque, ou ne travaillent pas du tout. C'est une erreur de penser que toute la période de la célébration est remplie de prières et de consommation de nourriture. Le deuxième jour, il est de coutume de rendre visite à des parents, de se détendre avec eux etDétendez-vous. A Pessa'h, personne ne doit être oublié. Les personnes seules sont invitées à table par des voisins ou des connaissances. Israël est rempli d'un seul esprit, la communauté. Les juifs communiquent beaucoup entre eux, rendent visite à des parents qu'ils n'ont pas vus depuis longtemps.

Septième jour

Ce jour marque le passage des Juifs conduits par Moïse de la Mer Rouge. Ayant demandé de l'aide au Seigneur au bord de la mer, le chef des Juifs l'a reçu. La mer s'est divisée en deux moitiés et une route le long de son fond s'est ouverte devant les personnes présentes. Le septième jour de la fête de la Pâque juive, des festivités sont prévues. Les gens dansent et chantent dans les rues. Et la nuit, ils ont mis en scène un spectacle avec une imitation d'un passage à travers les profondeurs de la mer.

Pâque et Pâques

Malgré l'évidente similitude de nom, ces deux fêtes ont des racines complètement différentes. Pessah a eu lieu chronologiquement avant Pâques, il a donc traditionnellement lieu à des dates antérieures. Contrairement aux Juifs, qui célèbrent la libération de l'esclavage à Pessa'h, Pâques est la résurrection du Christ. Les vacances ne sont en aucun cas liées, bien que leurs noms soient similaires.

À Pâques, il est de coutume de dresser une table riche en utilisant des plats traditionnels (œufs colorés, gâteaux de Pâques, Pâques). Mais le contenu spirituel des célébrations est complètement différent, et ils n'ont rien à voir les uns avec les autres. Les Pâques catholiques et juives sont également très différentes, bien que les dates de célébration coïncident souvent. Les catholiques, comme les chrétiens, célèbrent la Résurrection du Seigneur.

Faits intéressants

Pessa'h était la première fête que les Juifs ont commencé à célébrer. Toutes les fêtes juives commencent le soir, donc les jours de leurtoutes les institutions sont fermées plus tôt, et les Juifs vont faire la fête. La Pâque ne fait pas exception. Pendant la fête, le pain disparaît non seulement dans les maisons, mais aussi sur les étagères, afin d'exclure la tentation. Puisque la date du début du festival est calculée selon le calendrier juif, la date de son début change chaque année.

Matzoh en tant que symbole de la fête juive de la Pâque a plusieurs noms. Dans la Torah, on l'appelle "pain pauvre" ou "pain malheureux". Bien que sa composition ne diffère pas dans la variété, une matzah spéciale est cuite à Pessah. Ce n'est pas un produit hypercalorique, seulement 111 calories en un seul morceau. Dans la vie de tous les jours, du jus de pomme, des baies, des œufs, etc. sont ajoutés à la matzah. Dans le Seder, manger un tel pain est interdit, seul le pain sans levain et sans additifs est autorisé. En 1838, A. Singer a inventé un appareil pour la production de matzo, mais les juifs orthodoxes essaient de le cuisiner à la maison. Ce pain ne doit pas être mangé pendant un mois entier avant la Pâque, afin de mieux ressentir son goût plus tard. La veille de l'arrivée des vacances, les mâles premiers-nés de la famille doivent jeûner.

Trois matzahs sur la table le soir du Seder - la personnification des Kohanim, des Juifs ordinaires et des Lévites. Un mois après Pessa'h, les Juifs qui n'ont pas pu célébrer pour une raison quelconque célèbrent Pessa'h Sheni. Ce jour-là, l'agneau ou le poulet peuvent être cuits et la matzah peut être mangée sans détruire le hamets.

Assiette de Pâque
Assiette de Pâque

En conclusion

Qu'est-ce que Pessa'h ? Il éveille chez les gens le désir d'unité. Les prières et les conversations théologiques encouragent le rejet de la critique des autres. Interdit pendant les fêtesêtre envieux et condamner son prochain. Les solitaires seront entourés de soins, les affamés seront nourris. L'idée principale de toute la célébration est de penser non seulement à vous-même, mais aussi aux autres, à aider de manière désintéressée.

Le salut du peuple juif en traversant le désert n'est pas confirmé par des informations historiques. À partir de là, les experts concluent que le résultat s'est probablement produit plus tôt et qu'ils n'ont pas pu le réparer. La Kabbale interprète différemment l'essence de Pessa'h. Dans un sens métaphorique, les Juifs se sont débarrassés de l'oppression des tyrans, ce qui a contribué à l'établissement d'Israël en tant qu'État séparé. Et pourtant, des célébrations en l'honneur de la libération des Juifs de l'esclavage ont lieu partout, la joie de gagner la liberté ne s'apaise toujours pas dans le sang des Juifs. On dit que le repas du Seder est un phénomène étonnant. En effet, depuis des centaines de siècles, chaque famille juive répète le même scénario d'organiser un dîner de fête chaque année. Aujourd'hui en Israël, les écoles et les jardins d'enfants sont fermés à Pessa'h, les enfants sont avec leurs parents toute la journée. Les Israéliens disent qu'il est difficile de sortir pendant cette période car il y a trop de monde.

La fête juive de Pessa'h est une ancienne, l'une des plus vénérées. Les Dix Commandements de Moïse, qui a erré avec les Juifs dans le désert pendant quarante ans, ont constitué la base de valeurs morales universellement reconnues.

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